Nasturcje, mniam, mniam!

To się naprawdę je! Nasturcje mają pikantny, lekko piekący smak (sprzeczaliśmy się w Warsztatach, czy bardziej podobny do rzeżuchy, czy rzodkiewki). Zarówno liście, jak i kwiaty nadają się do sałatek, surówek, kanapek. My zaś proponujemy podawać je z babką ziemniaczaną i gulaszem. Pychota! A do tego jak pięknie wygląda:

Nasturcje, oczywiście!, pochodzą z naszej ekologicznej uprawy, natomiast babkę ziemniaczaną i gulasz przyrządzono w czasie zajęć terapeutycznych
w Pracowni “Kuchnia Dydaktyczna” (więcej o Pracowni na stronie Warsztatów Terapii Zajęciowej tutaj).
Smacznego!

Zielony Pruszcz Gdański (2)

Tym razem choć “zielony” to tak naprawdę – złoty.

Złoty, złocisty, złociusieńki Pruszcz Gdański ! I złota polska jesień.

Zapraszamy na październikowy spacer Kanałem Raduni. Kiedyś ten średniowieczny cud techniki dla okolicznych mieszkańców był prawdziwą żyłą złota ( ach, te młyny…), dziś – również trzeba nieźle potrząsnąć kiesą! Tym razem na…utrzymanie tego cudu w ryzach. Oto nasz XIV-wieczny zabytek
w złotej oprawie:

No i wydało się! To nie lampy rozświetlają Pruszcz Gdański, lecz złota polska jesień!

W kolorze purpury

Ach, ta kalina! W ciągu roku dwukrotnie zachwyca swą urodą – w maju, obsypana białym kwieciem i właśnie teraz, w październiku, gdy liście przybierają intensywnie czerwony kolor. W pozostałych ciepłych miesiącach roku kalinowy żywopłot jest polem prawdziwej wojny, i to wojny podjazdowej! W tym sezonie znowu poległy całe zastępy mszyc! Ale straty z naszej strony też były, oj były ( kto zna jakiś skuteczny, tani sposób na tych nieproszonych gości?).
 



 Koniec października, a “Zielona Pracownia” projektuje już wygląd wiosennego ogrodu. Sadzimy rośliny cebulowe:

P.s. W listopadzie kalina gubi purpurowe liście i w ogrodzie robi się jakoś tak nie za ładnie.

    Gwoli  ścisłości zamieszczamy jeszcze fotkę kwitnącej, majowej kaliny:

Zielony Pruszcz Gdański (1)

Cykl “Zielony Pruszcz Gdański” poświęcimy szczególnie ciekawym, estetycznym, urokliwym przyrodniczo zakątkom Miasta i jego okolic. Zamieścimy w tym miejscu zarówno fotkę przydrożnego drzewa, jak i pięknie ukwieconego balkonu. Nie zapomnimy też o aranżacjach przestrzeni miejskiej i przydomowych ogródkach. A mamy jeszcze i łąki, i pola, i lasy…choć coraz mniej, niestety.
Na początek : kwiecisty dywan, będący zarazem żywą wizytówką Pruszcza!
Oto on:

Czerwone begonie i żółte aksamitki. Tylko tyle i aż tyle…i tak od lat.
W centrum Miasta. Śliczne!

Dosięgnąć nieba

Na torebce z nasionami było napisane: “Słonecznik ozdobny”.
I rzeczywiście, jest prawdziwą ozdobą jesiennego ogrodu. A do tego jeszcze bardzo ambitną. Bo ścigać się z kominem – to jest dopiero coś!